About Capriccio
LA Storia
Il Capriccio, idea stravagante da cui ne deriva il nome, è un ristorante – pizzeria, nato il 16 ottobre 2018 a Lubiana, capitale della Slovenia. Progetto realizzato da Imprenditori ITALIANI, durante una visita alla città nel periodo natalizio. Con la realizzazione del Capriccio, hanno dato vita a un punto di ritrovo per le persone.
Tutto questo è stato possibile attraverso la loro esperienza nel settore, la passione nel mangiare, allegria, abilità e cordialità con il cliente , che da sempre li contraddistingue. Il loro intento è quello di fare assaporare la vera pizza Italiana e alcuni piatti della tradizionale arte culinaria dell’ITALIA
Lubiana è un piccolo mondo in miniatura e agli (avven)turisti gastronomici offre un’offerta variegata e vivace adatta a tutti i gusti e a tutte le tasche. Sia che stiate cercando piatti caserecci o di alta cucina, una classica pizza italiana, un angolino romantico o un locale vivace per una serata con gli amici, siete nel posto giusto. Lubiana riflette l’immagine della capitale: antica e giovane, raffinata e scanzonata, familiare e cosmopolita.
Il centro storico
Passato e Presente
Il RistoPizza il Capriccio si trova nel bellissimo centro storico di Ljubjana. Sorge su un palazzo storico e mantiene immutato il gusto e il sapore dell’antico.
Rispettando il Passato abbiamo con cura ristrutturato l’edificio secondo le norme architettoniche e gusto estetico.
Cucina Italiana
Il VERO RISTORANTE PIZZERIA ITALIANO
Il Capriccio rispetta la ristorazione e la vera pizzeria italiana posizionata nel centro di Lubiana, situata nella zona pedonale. Il locale, accogliente e moderno; con tavoli anche all’esterno durante la bella stagione. All’ingresso domina il forno a legna, decorato con mattonelle d’oro. Da qui escono gustose pizze in stile napoletano dall’impasto sottile con il cornicione alto e soffice, condite solo con ingredienti freschi e di qualità: fiordilatte di Agerola, mozzarella di bufala DOP, pomodori pelati pugliesi, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, cipolla di Tropea, pancetta e prosciutto friulani, Parmigiano Reggiano, olio EVO. Lo staff è giovane e cordiale, il servizio rapido, buon rapporto qualità-prezzo.
CAPRICCIO
ORARI
Lunedi: Chiuso (Closed)
Martedi: Chiuso (Closed)
Mercoledì: 12:00– 22:00
Giovedi: 12:00– 22:00
Venerdi: 12:00– 22:00
Sabato: 12:00– 22:00
Domenica: 12:00– 18:00
CONTATTI
+386 64 293 988
INDIRIZZO
Ristopizza Capriccio, Ciril-Metodov trg 14, 1000 Ljubljana