Pizze
Klasicne pizze
(classiche-classic pizza)
MARGHERITA
Paradiznikova omaka, mozzarella
Pomodoro, mozzarella
Tomato sauce, mozzarella
€ 8.00
PROSCIUTTO E FUNGHI
Paradižnikova omaka, mozzarella, kuhan pršut brez polifosfatov, gobe
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto senza polifosfati, funghi
Tomato sauce, mozzarella, ham without polyphosphates, mushrooms
€ 10.90
CAPRICCIOSA
Paradižnikova omaka, mozzarella, kuhan pršut brez polifosfatov, gobe, artičoke
Pomodoro, mozz., prosciutto cotto senza polifosfati, funghi, carciofini
Tomato sauce, mozzarella, ham without polyphosphates, mushrooms, artichokes’
€ 12.90
QUATTRO FORMAGGI
Paradižnikova omaka, mozzarella, ementalec, sir Fontina P.D.O. (Valle D’Aosta), blaga gorgonzola P.D.O.
Pomodoro, mozzarella, Emmental, fontina D.O.P. dalla Valle D’Aosta, gorgonzola dolce DOP.
Tomato sauce, mozzarella, Emmentaler, fontina P.D.O. cheese (Valle d’Aosta), light Gorgonzola P.D.O.
€ 10.90
BUFALINA
Paradižnikova omaka, Bivolja mozzarella P.D.O., češnjevci, bazilika
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini, basilico
Tomato sauce, buffalo’s milk mozzarella P.D.O., cherry tomatoes, basil
€ 12.00
PARIGINA
Paradiznikova omaka, mozzarella, prsut iz Saurisa P.G.I.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo diSauris I.G.P.
Tomato sauce, mozzarella, “Sauris” raw ham P.G.I
€ 12.00
ROMANA
Paradiznikova omaka, mozzarella, inéuni v olivnem olju z origanom
Pomodoro, mozzarella, acciughe sott’olio di oliva e origano
Tomato sauce, mozzarella, anchovies in olive oil and oregano
€ 10.90
Posebne pizze
(speciali-special pizza)
VEGAN
Paradižnikova omaka, bučke, artičoke, olive, čebula, koruza, češnjevci
Pomodoro, zucchine, carciofi, olive, cipolla, mais, pomodorini
Tomato sauce, zucchini, artichokes, olives, onion, corn, cherry tomatoes
€ 10.50
DEL MARE NOVA !!!
Paradiznikova omaka, mozzarella, lignji, Skoljke, kozice, Cesen, cili, petersilj
Pomodoro, mozzarella, calamari, vongole, gamberi, aglio, peperoncino, prezzemolo
Tomato sauce, mozzarella, squid, clams, prawns, garlic, chilli, parsley
€ 15.90
LEI
Paradižnikova omaka, mozzarella, čebula, pikantna salama, jaice,”’nduja”
Pomodoro, mozzarella, cipolla, salamino piccante, uovo, “nduja”
Tomato sauce, mozzarella, onion, spicy salami, egg, “nduja
€ 13.00
TRULLI
Paradižnikova omaka, mozzarella, ob koncu peke dodamo:: bazilika, češnjevci, glazura iz balzamičnega kisa, sir Burrata (Andria)
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura: basilico, pomodorini, glassa di aceto bal- samico, burrata di Andria
Tomato sauce, mozzarella, after cooking: basil, cherry tomatoes, balsamic vine- gar, dressing, “burrata” cheese from Andria
€ 13.90
PIZZA “CUORE”
Paradiznikova omaka, mozzarella, ob koncu peke dodamo: pràut iz Scurisadli Parma P.GI, Burratasir, olive “taggiasche”
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura: crudo di Sauris o Parma, Burrata,olive taggiasche
Tomato sauce, mozzarella, after cooking: raw ham from Sauris or Parma, “burra- ta” cheese, “Taggia olives”
€ 14.90
ELEGANTE
Omako iz češnjevih paradižnikov mozzarella,ob koncu peke dodamo: sušena govedina, “stracciatella” (kremni sir), feSnjevci.
Salsa di pomodorini freschi, mozzarella, fine cottura: bresaola, stracciatella, pomodorini.
Cherry tomatoes fresh sauce, mozzarella, after cooking: dry-salted beef, stracciatella (soft and creamy Italian cheese), cherry tomatoes.
€ 13.90
CONTADINA
Paradižnikova omaka, mozzarella, klobasica, slanina, štorovke, čebula
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pancetta, chiodini, cipolla
Tomato sauce, mozzarella, sausage, bacon, honey mushroom, onions
€ 12.90
MILLE GUSTI
Paradižnikova omaka, mozzarella, tuna, inčuni, čebula, pikantna salama
Pomodoro, mozzarella, tonno, acciughe, cipolla, salamino piccante
Tomato sauce, mozzarella, tuna, anchovies, onion, spicy salam
€ 13.50
SFIZIOSA
Paradižnikova omaka, mozzarella, ob koncu peke dodamo: sušena govedina, bresaola, rukola, sir brana Padano P.D.O
Pomodoro, mozzarella, fine cottura: bresaola, rucola, Grana Padano D.O.P
Tomato sauce, mozzarella, after cooking: dry-salted beef, rocket salad, Grana Padano P.D.0.
€ 12.50
REGINA
Paradižnikova omaka, mozzarella, štorovke, ob koncu peke dodamo: sir Grana Padano P.D.O., rukola
Pomodoro, mozzarella, chiodini, fine cottura Grana Padano D.O.P., rucola.
Tomato sauce, mozzarella, honey mushrooms,after cooking: Grana Padano P.D.O. and rocket salad.
€ 11.50
GRIGLIA
Paradižnikova omaka, mozzarella, jajčevci, bučke, paprike
Pomodoro,mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
Tomato sauce, mozzarella, aubergines, zucchini, peppers
€ 11.70
NADIA
Paradižnikova omaka, mozzarella, gorgonzola, orehi, ob koncu peke dodamo: “speck”(diml jen italijanski pršut)
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, fine cottura: speck
Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola cheese, walnuts, after cooking: speck
€ 11.90
DRAGHI
Paradižnikova omaka, mozzarella, klobasica, čebula, ob koncu peke: mehka salama (sopressa P.D.O.).
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, fine cottura: sopressa D.O.P.
Tomato sauce, mozzarella, sausage, onion, after cooking: salami “sopressa” P.D.O.
€ 12.50
PIZZA CARBONARA
Paradiznikova omaka, mozzarella, jajce, slanina, ob koncu peke dodamo sir Grana Padano P.D.O.
Pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta, fine cottura: Grana Padano D.O.P.
Tomato sauce, mozzarella, egg, bacon, after cooking: Grana Padano P.D.O.
€ 11.90
TONNO
Paradiznikova omaka, mozzarella, tuna, éebula
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato sauce, mozzarella, tuna, onion
€ 10.50
Pizze (brez paradiznikove omake)
(bianche-without tomato)
MIKI
Mozzarella, jurčkova crema,, ob koncu peke: “speck”(dimljen italijanski pršut), posušeni paradižnik na oljčnem olju, “olive taggiasche”, burrata sir
Mozzarella, crema di Porcini, dopo cottura : speck, pomodorini secchi sott’olio, olive taggiasche.
Mozzarella, porcini mushroom, after cooking: speck (Italian smoked ham), dry tomatoes with oliv oil, “Taggia olives”.
€ 14.00
BEL PAESE
Pesto, mozzarella, ob koncu peke dodamo: češnjevce, sir burrata, baziliko
Pesto, mozzarella, fine cottura pomodorini, burrata, basilico
Pesto, mozzarella, after cooking: cherry tomatoes, burrata cheese, basil
€ 13.00
ALBA
Jurčkovo kremo, mozzarella, gorgonzola, ob koncu peke: pršut iz Saurisa P.G.I.
Crema di porcini, mozzarella, gorgonzola, fine cottura: crudo di Sauris I.G.P.
Porcini mushroom cream, mozzarella, gorgonzola, after cooking: “Sauris” raw ham P.G.I.
€ 14.00
Prepogniena pizza
(calzone-italian over-baked folded )
CALZONE
Mozzarella, kuhan pršut, gobe, paradižnikova omaka dodana po peki
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, fine cottura pomodoro
Mozzarella, cooked ham, mushrooms, tomato sauce (added on top after cooking)
€ 10.90
CALZONE RODOLFO
Mozzarella, gorgonzola, krema za tartuf, rukola, pikantna salama, prilozimo paradiznikovo omako
Mozzarella, gorgonzola, crema di tartufo, rucola, salame piccante, (pomodoro a parte)
Mozzarella, gorgonzola, truffle cream, rocket salad, spicy salami, tomato sauce (on the side)
€ 14.00
Richiedi informazioni
Il CAPRICCIO PER OGNI ESIGENZA
Il Capriccio si trova nel centro di Ljiubiana, qui comodo sia dal punto di vista turistico, sia dal punto di vista logistico, può essere la soluzione ideale per organizzare una cena aziendale, o per la tua serata speciale, un pranzo da passare con i tuoi amici, una cena romantica, o per soddisfare un tuo “capriccio” puoi assicurarti la disponibilità prenotando un tavolo con almeno 6 ore di anticipo.
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CAPRICCIO
ORARI
Lunedi: Chiuso (Closed)
Martedi: Chiuso (Closed)
Mercoledì: 12:00– 22:00
Giovedi: 12:00– 22:00
Venerdi: 12:00– 22:00
Sabato: 12:00– 22:00
Domenica: 12:00– 18:00
CONTATTI
+386 64 293 988
INDIRIZZO
Ristopizza Capriccio, Ciril-Metodov trg 14, 1000 Ljubljana